Китайское лето богато традициями и праздниками, которые отражают богатую культуру и историю страны. Летние месяцы в Китае — это время тепла, ярких фестивалей, традиционных обрядов и разнообразных культурных практик.
Праздник Дуаньу (Драконьих Лодок)
Один из самых известных и ярких летних праздников в Китае — это Праздник Драконьих Лодок (Дуаньу), который отмечается в пятый день пятого лунного месяца, обычно в июне. Этот праздник связан с древней легендой о поэте и государственном деятеле Цюй Юане, который жил в период Воюющих царств (475-221 до н.э.).
Цюй Юань был известен своей честностью и патриотизмом. После изгнания из-за политических интриг он бросился в реку Ми Ло в знак протеста против коррупции. Местные жители, пытаясь спасти его или хотя бы защитить его тело, бросали в реку рисовые шарики и били в барабаны, чтобы отпугнуть рыб. Эти действия стали основой для традиционных гонок на драконьих лодках и приготовления особого блюда — цзунцзы (клейкие рисовые треугольники, завернутые в бамбуковые листья).
Летнее солнцестояние (Сячи)
Сячи, или Летнее солнцестояние, — это один из двадцати четырех сезонов китайского лунного календаря. В этот день, который обычно приходится на 21 июня, наблюдается самый длинный день и самая короткая ночь в году. В древние времена китайцы отмечали этот день, проводя ритуалы и празднования, чтобы выразить благодарность солнцу за тепло и свет. Сегодня это время часто используется для отдыха и встречи с друзьями и семьей, а также для посещения парков и природных зон.
Фестиваль двойной семерки (Циси)
Фестиваль двойной семерки, также известный как Циси (七夕节), отмечается на седьмой день седьмого лунного месяца, что обычно приходится на конец июля или начало августа. Это китайский День Святого Валентина, связанный с легендой о пастухе Нюлане и ткачихе Чжиюй, которые были разлучены Небесной императрицей и могли встречаться лишь раз в году — на седьмую ночь седьмого месяца.
На Циси молодые пары и влюбленные делают подарки друг другу и проводят время вместе. В некоторых регионах девушки показывают свои навыки рукоделия, такие как вышивка и плетение, чтобы продемонстрировать свои способности, как это делала Чжиюй в легенде.
Летние традиции питания
Летом китайцы также уделяют особое внимание питанию. В жаркую погоду они предпочитают легкие и освежающие блюда, такие как холодные супы, салаты и фруктовые десерты. В это время года популярны такие блюда, как холодная рисовая лапша (лянфэнь) и свежие фрукты, такие как арбуз и дыня.
Кроме того, летом пьют специальные травяные напитки, такие как настой из цветков хризантемы, который помогает охладиться и сохранить здоровье в жару.
Лето в Китае — это не только жаркая погода, но и время ярких праздников, богатых традиций и культурных мероприятий. Эти традиции позволяют китайцам насладиться теплым сезоном, укрепить семейные связи и поддержать свое здоровье. Летние праздники и обычаи в Китае отражают уважение к природе, историю и культуру, передаваемые из поколения в поколение.
Commentaires